ags_sam@yahoo.com +62 87851187118

Welcome to Kopi Jawa

Kopi Jawa is Roastery Coffee House based in Surabaya. We develop good quality coffee from our coffee plantation, located in Bromo, Nongkojajar and Ranuagung. We have three varietas, Arabica, Robusta and Liberica. Apart from our plantation, we also buy coffee beans directly from the farmers. We are very concerned the quality, therefore we process itself all of the beans. Start from harvesting, post-harvest processing, sorting, and roasting. We currently sell green bean and roasted beans, you can order (we can adjust the level of ROASt according to your order)

My Coffee

Kopi yang kami kembangkan meliputi Kopi Arabica, Robusta dan Liberica. Sebagian besar kopi kami petik dari kebun kami sendiri. Agar biji kopi semakin berkualitas, kami mengolah semua biji mulai dari penanaman, pemanenan, proses pasca penen, roasting, sampai biji kopi siap di sajikan

Kopi Bromo Tengger

Bromo Tengger

Species : Arabica
Origin : Sapi Kerep, Sukapura, Probolinggo, East Java.
Altitude : 1100 – 1400 mdpl
Production : Natural
Packaging Size : 100g | 200g | 1kg
Price : IDR 40.000 | 75.000 | IDR 280.000

Read more

Kopi Ranuagung

Ranuagung_1Species : Liberica

Origin : Ranuagung, Tiris – Probolinggo, East Java.
Altitude : 900 mdpl
Production : Dry Process
Packaging Size : 100g | 200g | 1kg
Price : IDR 40.000 |  75.000 | 280.000

Read more

Kopi Nongkojajar

Nongkojajar_1Species : Arabica

Origin : Nongkojajar, Pasuruan – East Java.
Altitude : 900 – 1200 mdpl
Process : Natural
Packaging Size : 100g | 200g | 1kg
Price : IDR 35.000 | 65.000 | 260.000

Read more

Kopi Jawa Spesial

Kopi Jawa SpesialSpecies : Arabica

Origin : Java Arabica.
Altitude : 1200 – 1400  mdpl
Production : Semi Washed
Packaging Size : 200g | 1kg
Price : IDR 75.000 | IDR 375.000

Read more

Kopi Jawa Rempah

Kopi Rempah JawaSpecies : Arabica

Origin : Sapi Kerep, Sukapura, Probolinggo, East Java.
Altitude : 1400 mdpl
Production : Semi Washed
Packaging Size : 200g | 1kg
Price : IDR 75.000 | IDR 375.000

Read more

Wisata Kopi

Wisata Kopi "Kopi Jawa Tengger"WISATA KOPI

Location : Tengger, Probolinggo. East Java
Altitude : 1400 mdpl
Production : Semi Washed
Package  : 2 Days
Price : IDR 400.000 | Person

Read more

COFFEE JOURNEY

"Kopi itu seperti hidup kawan. Pahit, manis, terkadang asam. tetapi aromanya tetap menggiurkan apapun penyajiannya. jadi kopi itu adalah analogi sederhana dari hidup"

Want to cut down costs of your upcoming project? you’re on the right track!

DOWNLOAD THEME

KOPI DAN TRADISI

Kopi adalah representasi dari alam, manusia dan budaya. Dengan ngopi dan mencintai kopi, kita ikut melestarikan tradisi. Ayo Ngopi..!!

Kopi hijau adalah biji kopi dari buah coffea yang belum dipanggang. Karena proses pemanggangan biji kopi dapat mengurangi jumlah asam klorogenat, biji kopi hijau memiliki tingkat asam klorogenat yang lebih tinggi dibandingkan dengan kopi biasa (biji kopi panggang). Diduga, asam klorogenat ini memiliki banyak manfaat terhadap kesehatan. Kopi hijau menjadi populer untuk menurunkan berat badan setelah ditampilkan pada acara Dr. Oz pada 2012. Dalam acara itu disebutkan bahwa biji kopi […]

Urusan perut tak akan pernah selesai. Konsumsi jamur tanpa membeli bisa jadi solusi. TENTU amat menyenangkan kalau kita bisa makan jamur tiram tanpa membelinya di pasar. Tapi bukankah biaya budidaya jamur cukup besar? Bukan. Inilah mengapa ampas kopi berperan memangkas biaya? Pada artikel sebelumnya, sudah pernah dibahas ada “5 Manfaat Ampas Kopi untuk Berkebun”. Namun pada bagian ini akan diperdalam mengenai budidaya jamur. Berikut ada 5 alasan mengapa kamu harus […]

Sebuah percobaan selama setahun telah dilakukan oleh University of Georgia dan Clarkson University di New York, untuk mengetahui bagaimana minuman panas bisa mempengaruhi kinerja kognitif kita. Dalam studi tersebut, para peserta diberi kakao dengan kafein, kakao, kafein tanpa kakao dan minuman plasebo dengan ditambahkan kakao atau kafein di dalamnya. Penelitian ini dilakukan tanpa memberitahukan peserta, tentang minuman apa yang diberikan kepada masing-masing peserta. Dan hasilnya memang cukup mengejutkan, berikut lebih […]

Apa Sebenarnya White Coffee Itu?
March 31, 2017

Seperti kita tahu, kopi selalu berwarna hitam. Terkadang warnanya menjadi cokelat karena penambahan susu atau krimer. Tak heran, ketika muncul varian white coffee, orang jadi bingung. Memang ada kopi berwarna putih? Sebenarnya, pengertian white coffee bisa beragam, tergantung daerahnya. Di negara-negara berbahasa Inggris, misalnya, istilah white coffee mengacu pada kopi hitam yang diberi susu, krim, atau produk turunan dari sirup jagung, kedelai, dan kacang yang dituang dalam suhu ruang. Kopi […]

BOLEHKAH PENDERITA MAAG MINUM KOPI?
November 7, 2016

Perkara kecil yang sering menjadi persoalan para penggemar kopi yang punya masalah lambung. MASALAH boleh tidaknya seorang penderita maag meminum kopi ini sebetulnya kerap ditanyakan oleh pelanggan Otten Coffee sendiri. Kebanyakan yang bertanya itu umumnya segera mendikte bahwa kopi akan membuat maag mereka kambuh sehingga menolak segala saran tanpa memberi kesempatan sebentar untuk mendengar. Kadang-kadang itu menyebalkan. Menurut saya, kopi masih tetap bisa diminum meskipun seseorang menderita sakit maag. Beberapa […]

Rosting Kopi, Pentingkah?…
November 5, 2016

Roasting bukanlah proses asal sekedar memanggang kopi. Roasting sangat menentukan rasa yang ada di biji kopi dan Roaster dapat mengatur rasa kopi yang akan dihasilkan untuk setiap kali proses roasting. 30% rasa enaknya kopi bisa ditentukan oleh roaster. 60% ditentukan oleh proses di kebun dan sisa 10% saat penyajian oleh barista ataupunbrewer. Green Bean kopi yang dirosting sebaiknya berada di tingkat kadar air 11%. Setelah proses roasting, kadar air tersisa […]

Load more
JAVA, IS THE LAND OF COFFEE
Today, over a hundred different types of coffee beans enter the world coffee trade.. JAVA. Now also asociated with the brew it self (coffee & cacao journal, 1964)

Kopi Jawa kata mereka

Feedback from our clients

Kopi Jawa nya udah kami terima dan enak banget mas, aroma rempahnya juga cukup kuat. Semoga Kopi Jawa semakin sukses dan semakin dikenal orang, Salam
Wirya / Co Founder PT. Linggarjati

PARTNERS & FRIENDS

Some of bussines partners that we are proud to call friends